Assis Lassi !!! Lassi Concombre parce que ça passe toujours comme du petit lait !

Boire de Mojitos tous les soirs, c’est dangereux pour la peau, les fesses et le maillot de bain !! Alors dès fois, je m’emoustille les papilles à coup de bienbonpourtous miam, mmmhh, bikiniditoui !

_MG_7077

La dernière Bataille Food, m’a donné l’occasion de chercher dans ma mémoire les gouts Indienisants qui m’émoustille ! Le Lassi est un de mes pêchés gromignons !

Il s’adapte à toutes heures, et à tous selon les gouts et hygiène alimentaire (Vegan, Flexan ;), Open etc)

_MG_7090

LASSI CONCOMBRE, et sa tempete de glacons

Rien de plus simple et de plus accessible que cette douceur !

Ingrédients : 

  • 25 cl de lait (de votre choix) ici lait de soja
  • 1/3 de concombre
  • 1 citron
  • 1 cuillère à soupe de menthe fraiche
  • 2-3 feuilles de coriandre fraiche
  • 3 graines de cardamone verte

_MG_7102 - Copie

Recette :

  1. Dans un blender placer tous vos ingrédients, (citron et concombre coupé, ainsi que les herbes et épices)
  2. Ajouter votre tempète de glaçons et le lait de votre choix
  3. Blenderiser pendant 2-3 minutes.
  4. C’est PRET ! Y a plus cas poser votre délicat fessier et déguster le tout dans un joli verre ! ( Etape clé !)

_MG_7100 - Copie

Bon dimanche à tous 

Publicités

Kugelhopf Salé Tomates séchées, parmesan, graines de courges

Souvenir d’enfance, dédicace à ma région, un peu de sport pour les bras, beaucoup d’amour et une source de grande qualité le blog « Le Petrin ».

2ème fois que je réalise cette recette, et c’est un pur bonheur ! Peu diététique certes mais bon l’Alsace n’est pas que légumes 😀

_MG_6889

Alors je vous délivre la recette sur laquelle je réalise ma base, et qui s’appuie sur l’histoire et la tradition.

Lire la suite